De todos
es sabido que las mejores patatas fritas en bolsa son las Ruffles al
Jamón.
Curiosamente,
la mejor variedad de croquetas son también las de sabor a jamón.
Últimamente
han aparecido unas patatas de sabor a huevo frito que están muy
buenas, pero al poco tiempo se hacen un poco pesadas. Por tanto el
sabor Jamón sigue mandando, a pesar de que el sabor Huevo Frito ha
hecho una pujanza muy seria.
¿Debemos
invertir nuestros recursos para la innovación en un hueco tan,
aparentemente, saciado de excelencia? Es una pregunta muy interesante
que debería saber responder cualquier CEO que no sea de bajo nivel.
